La Cocina de Oliva

Recetas caseras para principiantes

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domingo, 23 de octubre de 2016

Churrasco de Salmón

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Receta fácil y rápida que nos sacará de más de un apuro cuando queramos comer algo sabroso, sano y realizado en apenas 10 minutos....
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sábado, 17 de octubre de 2015

Lomo de Bacalao al Horno

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El bacalao es un pescado blanco, de bajo contenido en grasa, que aporta proteínas de alto valor biológico. Es también muy rico en minera...
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martes, 25 de agosto de 2015

Lomos de Atún Encebollados

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Como es difícil distinguir los distintos tipos de túnidos que existen, os dejo estos dos esquemas donde nos aclaran detallad...
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martes, 11 de agosto de 2015

Anchoas de la Caleta

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Puerto de Caleta de Vélez En 2014, la producción en la lonja de Caleta Vélez se aproximó a las 5.597 toneladas y los 10,26 millones...
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"El Cocinero"

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Paco Oliva y lacocinadeoliva
Chilches, Málaga, Spain
Todo lo que nada, corre o vuela... a la cazuela.
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