sábado, 26 de enero de 2013

Risotto de Setas y Pollo a la Crema de Queso Light


100gr. Arroz Integral
1 Bote de Setas Variadas
2 Pechugas de Pollo
Curry
Aceite de Oliva
1/2 Vaso de Leche Desnatada
2 Cucharadas de Queso Cremoso 0% MG


1.- Cocemos el arroz, escurrimos y reservamos.
2.- Troceamos el pollo en tiras y doramos en una sartén con un poco de aceite junto con las setas.
3.- Mientras diluimos tres cucharadas de queso fresco desnatado en medio vaso de leche desnatada.
4.- Añadimos un poco de curry al pollo.
5.- Echamos la crema y dejamos a fuego lento unos 5 minutos hasta que espese un poco.
6.- Servimos y listo para comer.

Nota: Plato bajo en grasas. Especial para dietas deportistas.









  


Y ahora un promoción para que imprimas y nos visites a comer baratito, que la cuesta de Enero-Febrero se hace muy larga...






11 comentarios:

  1. Me encanta el risoto, y esta receta tuya tiene una pinta impresionante, con tu permiso me la llevo, que esta la tengo que probar, que ese toque de curry me ha encantado

    .Buen fin de semana!!!

    Un beso!

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  2. Que delicia de risotto¡¡¡me encanta¡el toque de curry un gran acierto¡

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  3. Hola Paco, ya estoy de vuelta!! Este risoto estupendo , perefiero con creces el risoto antes que los menus que nos propones para la crisis....si vamos a terminar comiendo eso...apaga y vamonos!! un beso,
    laura

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  4. Buenas tardes Paco.
    Como de cremosa tiene que estar este risosotto, y con los acompañantes que le has puesto, se sale de la olla........
    Buen finde

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  5. Uhmmm muy rico este plato. Y unas ofertas muy ricas!! Besos

    Gema

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  6. Hola Paco, que estupendo risotto, me encanta, bueno todo lo relacionado con el arroz me gusta mucho y te ha quedado estupendo. Besos!!

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  7. Hola Paco, un excelente y curioso risotto, digo curioso por el arroz integral y el curry , más bien seria exótico pero me encanta.
    Un beso.

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  8. QUE PLATO DE ARROZ MAS BUENO Y COMPLETO, LA MEZCLA DE SABORES ME PARECEN INCREIBLES, DA GANAS DE METER EL TENEDOR POR LA PANTALLA DEL ORDENADOR, JAJAJA. UN BESITO.

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  9. No soy yo mucho de risottos, pero no dudo ni un momento que estará buenisimo de sabor, lo que no puedo es con el arroz si no está suelto, asi que esta vez paso.

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  10. Paco que rico y sabroso risoto, un besote.

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