Aprovechando los magníficos mejillones al natural que me ha enviado CALVO me he decidido a realizar esta fresquita ensalada de marisco, con gambitas, pulpo y bocas de mar, bañados en una salsa rosa rápida y fácil de hacer. Espero os guste y feliz fin de semana. Besos
Ingredientes:
1 Tomate de Ensalada
2 Cogollos de Lechuga
50gr. Mejillones al natural
50gr. Bocas de Mar
50gr. Gambas Cocidas
50gr. Pulpo Cocido
1 Cebolleta
5 Cucharadas de Mayonesa
4 Cucharadas de Ketchup
1 Cucharada de Mostaza
1.- Picamos el tomate y la lechuga y ponemos en la ensaladera.
2.- Agregamos el marisco trocedado.
3.- Picamos la cebolla muy fina y sumamos al salpicón.
4.- En un bol mezclamos la mayonesa con el ketchup y la mostaza, removemos y si queremos dar más color agregamos mas ketchup.
5.- Salamos la ensalada y ponemos la salsa, removiendo todo para que tome el sabor.
6.- Meter unos minutos en la nevera para que esté fría.
7.- Cervecita y listo para comer.
Qué ensalada más rica has preparado. Tiene una pinta buenisima. Un beso!
ResponderEliminar¡Qué rica, con el calor que está haciendo! A ver si se me ocurre la manera de poder preparar una con verdura que no puedo tomarla cruda y el tomate ni olerlo. No veas lo mal que lo paso cuando veo recetas como esta pues yo era una adicta de ensaladas. Besos y feliz fin de semana.
ResponderEliminarQue maravilla, que bien me venia un platico para cenar!! Buen fin de semana :)
ResponderEliminarQué mezcla más buena y más fresquita! Nunca había probado a aliñar el salpicón con salsa rosa, me lo apunto :)
ResponderEliminarQue buenas recetas que te vas a preparar gracias a calvo
ResponderEliminarsi me pongo a dieta me voy a copiar todas tus receticas
un saludo
Te Espero en mi Cocina
Buonissima e veloce. Ciao!
ResponderEliminarYa lo creo!! hoy aqui hace calor asi que yo me la pido!! aunque no cro que quedara nada!
ResponderEliminarcocinando hacia los picos
Pues te quedo una ensaladita de lujo, super apetecible con todo lo que lleva y genial para esta época! un beso
ResponderEliminarUnas ensaladas estupendas para las fechas, aunque se nos haya venido abajo las temperaturas, ya estamos en verano. El chuleton de caerse las lagrimas
ResponderEliminarUn saludo