Otra magnífica tortilla realizada con Huevos Trufados Valle de Yerri que le dan un sabor excepcional.
Receta fácil, rápida y muy rica.
Ingredientes:
2 Huevos Trufados Valle de Yerri
1 Lata de Caballa en Aceite
1 Lata de Pimientos Morrones
Sal
Aceite de Oliva Virgen Extra
1.- Batimos los huevos con un poco de sal.
2.- Añadimos la caballa desmenuzada.
3.- Cortamos los morrones en dados y lo mezclamos también.
4.- Poner un poco de aceite en una sartén pequeña y echamos todo.
5.- Dejar 5 o 6 minutos a fuego lento por ambas caras. Dar un golpe de fuego fuerte para dorar al final.
6.- Lista para comer.
Muy rica la tortilla pero tengo una pregunta¿los huevos trufados ? a qué saben?
ResponderEliminarSaludos y perdona mi ignorancia.
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http://conpiculinasycarretes.blogspot.com.es/
Que delicia...
ResponderEliminarQue delicia de tortilla ¡¡¡ Con los huevos trufados sera espectacular.
ResponderEliminarUn Abrazo, Agustí Cangrejo Grande
Hola Paco, tendrás que hacer un libro de tortillas, porque tu imaginación con ellas, no tiene límite!! Deliciosa!
ResponderEliminarBesitos
Ottima!!!! Ciao.
ResponderEliminarLa verdad es que es la primera vez que veo una tortilla de caballa, el conjunto tiene que estar muy rico.
ResponderEliminarbesos
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que buen relleno,lo tengo que probar...
ResponderEliminarsaluditos.
Paco la tortilla se ve deliciosa, tengo ue probar esos huevos que me has dado envidia!! jeje. Un beso :)
ResponderEliminarEstás que te sales con las tortillas Paco...creo que me qedo mascon la de hoy..lacaballa ylos pimientos mepierden! un beso
ResponderEliminarMe apunto esta receta de tortilla porque con una cervecita tiene que estar muy rica.
ResponderEliminarUn beso
esto tengo que probarlo ya!!!bsts
ResponderEliminarUmmmmm que rica... Saludos :)
ResponderEliminarMe parece una rica idea para la cena, aunque tendrá que ser sin huevos trufados, pero son caseros que también tienen un toque especial.
ResponderEliminarBesinos
Donde se ponga una buena tortilla como esta que has preparado hoy que se quite todo lo demás.
ResponderEliminarEspero que tus nuevos proyectos vayan viento en popa
Abrazos
Paco hijo...que arte tienes...y que creativo!!!Pero tengo que decirte que no voy a salir de tu blog sin antes apuntar esta ricura en mi blog de favoritos!!Un Besote
ResponderEliminarUna tortilla buena sólo he tomado caballa una vez y la veo genial en este formato.
ResponderEliminarMe parece fantástica para probar
Estoy alucinando con tus tortillas. Hace mucho que no compro este pescado, pero tengo que probar esta tortilla es una idea fantastica y sana. Un saludo.
ResponderEliminarVaya receta más simple y con más buena pinta, ¡me encantan las tortillas!
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