Bueno otra de mis cenitas rápidas, de las que te hacen recordar viejos tiempos de adolescente.
200gr. Carne Picada Cerdo
1/2 cebolla
Curry
Cominos
Orégano
Sal de Ajo
Aceite de Oliva
Queso Gouda en Lonchas
Salsa Mayonesa
1.- Picamos la cebolla.
2.- Agregamos a la carne junto con el curry al gusto, una pizca de cominos, orégano y sal de ajo.
3.- Un poco de aceite de oliva comenzamos a remover, sumamos un poco de agua para mover mejor.
4.- Mezclamos todo y dejamos macerar en la nevera unos 20 minutos
5.- Con ayuda de un cucharón y una cuchara, vamos haciendo las mini-hamburguesas.
6.- Doramos un lado y le damos la vuelta.
7.- Sobre la cara hecha colocamos una loncha de queso para que se caliente y derrita.
8.- Mientras hemos puesto salsa mayonesa en ambas caras del pan.
9.- Colocamos la hamburguesita y listo para comer.
Nota: Podemos dar un toque picante añadiendo un poco de cayena en polvo.
Molto gustosi.Buonissimi.
ResponderEliminarCiao Paco complimenti per la ricetta e per la vittoria della tua Spagna !!!!!
ResponderEliminarQue rica cena con esas hamburguesitas al curry y con queso gouda...uuummm...un bocado de lujo!!
ResponderEliminarBesis
Eva
Yo soy mucho de Magdonals, pues estas hamburguesas me las como todas, tienes que hacerlas más grandes..!
ResponderEliminarPaco tú eres de los míos, yo le pongo curry a casi todo, me encanta, y la hamburguesa estará de muerte, besos!!
ResponderEliminarHola Paco compartimos hoy el menu en casa hoy tambien hemos comido hamburguesas las mias con sabor a pincho en casa son las reinas de la cocina
ResponderEliminarun dia de estos las preparare como las tuyas a ver que me dicen
un saludo
Con lo que me gustan esos toques de especias! estas hamburguesitas deben ser una delicia Paco!
ResponderEliminarTe invito a que participes en mi concurso!
Un beso!
Hola Paco!! aquí estoy para devolverte la visita a mi blogg y ver estas recetas que tienes, las hamburguesas caseras, nos encanta en casa, y tu receta se ve estupenda!! a si que, con tu permiso, me la paunto!!.
ResponderEliminarUn besete y nos vamos viendo por este mundo de bloggeros!!
Interesante la cena que me traes hoy...que me gusta un montaito y mas si son bien aliñaos!!!
ResponderEliminarBesos
Me estoy imaginando la mezcla de sabores, sobre todo el toque de curry y de cominos, y me están entrando unas ganas de irme a tu casa a cenar... vaya pinta que tienen las mini-hamburguesas estas. Me llevo la receta :)
ResponderEliminarHola!!! Muchas gracias por el comentario en el bloguico.
ResponderEliminarHe venido a conocer tu cocina y....vaya recetas buenísimas que nos enseñas!!
Esta me ha encantado. ASí que me la quedo para probarla.
Sigo por tu cocina a ver más cosas. Saludos!!!